وجبة إيسلندية شتوية شهية:

ضمن فقرتنا الاسبوعية "أطباق أوروبية" نتعرف اليوم على طريقة تحضير وجبة لحم الغنم بالبطاطا والجزر. وهي وجبة يشتهر بها سكان إيسلنده خصوصا في فصل الشتاء.